Visite du Warner Bros Studios Tour Harry Potter Vous êtes fan d’Harry Potter ? Alors voici un endroit incontournable ! Vous allez entrer dans les décors de la célèbre saga et connaitre tous ses secrets. Imaginez-vous traverser la forêt interdite, arpenter...
Voici quelques années que l’on me parle de Budapest comme capitale indispensable pour notre tour d’Europe. Nous avons donc décidé d’y passer un long week-end pour les vacances de la Toussaint. (20 au 23 octobre 2019) Nous avons eu la chance d’avoir un...
Voici un gâteau vraiment très aérien, simple et rapide à réaliser. Vous pouvez choisir l’arôme citron ou vanille. Moi je le fais à la vanille. ;-) Pour cette recette, j’utilise mon moule à Kouglof. Ingrédients pour 8 personnes : - 250g de sucre fin -...
Visite du parc de Sainte Croix Pendant notre séjour à Center Parcs « Les Trois Forets ». Nous avons pu profiter d’une journée ensoleillée pour visiter le parc animalier De Sainte Croix situé à Rhodes (57) entre Nancy et Strasbourg. Une très belle surprise,...
Fruits & Légumes de Saison HIVER Manger des fruits et légumes de saison permet d’avoir une alimentation riche en vitamines et cela coûte moins cher. JANVIER FRUITS LÉGUMES Banane Betterave Carotte kiwi Chicorée sauvage Chou de Bruxelles Mandarine Chou...
Morteau en Brioche Emblème de notre région Franche Comté, je vous propose cette recette simple et familiale afin d’attaquer l’hiver avec quelques réserves ! Premièrement pour bien choisir sa Morteau, il faut quelle porte une IGP pour avoir l’appellation....
Flan Pâtissier Sans Pâte. Voici une recette inratable de Flan Pâtissier sans pâte. Pour la cuisson, j’utilise un moule à tarte en verre et je n’ai pas besoin de beurrer mon moule. (Le Flan ne colle pas) Ingrédients pour un moule à tarte: - 1 litre de...
Tarte aux Fruits de saison : aux Prunes ! J’aime les tartes aux fruits sans fond. Quand les fruits sont de saison et de bonne qualité mieux vaut faire dans la simplicité ! Ingrédients pour une pâte sucrée : - 280g de farine - 130g de beurre - 130g de...
J’adore les muffins, comme ceux que l’on trouve dans les magasins : très moelleux et en forme de champignon. Je pense avoir trouvé une recette simple qui s’en approche. Ingrédients pour 20 muffins : - 300 ml de lait - 450g de farine - 150g de beurre -...
Vous aimez manger chinois ? Enfin Vietnamien ? Vous vous demandez toujours ce qu’il y a dans votre nem ? Alors lancez-vous, car cette préparation est très simple. Je trouve les ingrédients chez Grand Frais. Voici ma recette pour de délicieux nems fait...
Vous aimez les Hamburgers ? Avez-vous déjà pensé à les faire vous-même ? Voici une recette simple et qui fait vraiment la différence. Ingrédients pour 6 à 8 pains : - - 500g de farine - - 5g de levure boulangère sèche ou 20g de levure boulangère fraiche...
Vous allez me dire « Encore une recette Anglaise ! » et oui. Cette recette de petites brioches en forme d’escargot garnies de raisins est délicieuse. Alors je voulais vous la faire découvrir. Ingrédients : (pour 9 brioches) - 550g de farine - 50g de sucre...
Cette délicieuse tourte est d’une grande simplicité. Il vous faut seulement prévoir un peu de temps pour la cuisson. Merci Nicole pour cette recette ! Ingrédients pour 6 personnes : - 2 pâtes brisées - 1 kg environ de pomme de terre - une saucisse de...
La Galette des Rois au Chocolat Aujourd’hui c’est l’Epiphanie, à cette occasion nous allons déguster la traditionnelle Galette des Rois. Mais cette année, je teste la galette à la crème d’amande chocolat. Surtout pour ma fille qui n’aime pas la frangipane...
Jour de l’an 2018 à Londres Pour notre 4ème visite de Londres et la première avec nos enfants (7 & 3 ans), nous avons choisi la période des fêtes de fin d’année pour profiter de la magie des décorations de Noël. Nous avons voyagé du 1 au 4 janvier 2018....
Brownie Fondant Américain Voici encore un grand classique de la pâtisserie américaine. Ce gâteau très riche et fondant a un grand succès auprès des amateurs de Chocolat. Ingrédients pour 6 à 8 personnes: - 200g de chocolat pâtissier - 200g de beurre -...
Escapade à Berck sur Mer Berck sur Mer est une petite ville qui se situe dans le Nord Pas de Calais. Nous avons profité fin mai du pont de l’ascension pour y passer quelques jours. Située entre la Baie de Somme et le Touquet Paris Plage, cette ville nous...
Cette année, je vous emmène faire un voyage au pays des monstres et fantômes où des paysages fantastiques nous attendent. Voici maintenant une vingtaine d’années que j’attends de découvrir ce pays. Déjà petite je rêvais de ses paysages sauvages, ses Loch,...
Les Gâteaux de Noël : Recette de Bredele Que le temps passe vite ! Nous voici de nouveau aux préparatifs de Noël, avec les incontournables Bredele. Ces petits biscuits Alsaciens qui se dégustent pendant toute la période de l’avent. Vous pouvez conserver...
Fruits & Légumes de Saison Le Printemps Manger des fruits et légumes de saison permet d’avoir une alimentation riche en vitamines et cela coûte moins cher. AVRIL FRUITS LÉGUMES Rhubarbe Asperge Pamplemousse Carotte Blette Chicorée sauvage Épinard Endive...
Le Savane à la cocotte-minute Mes copines ont une super recette de Savane, moelleuse et sans croute… le top ! Mais malheureusement pour moi, c’est une recette thermonix qui cuit à la vapeur. Comme je n’ai pas et je ne veux pas de thermonix, j’ai décidé...
Fruits & Légumes de Saison AUTOMNE Manger des fruits et légumes de saison permet d’avoir une alimentation riche en vitamines et cela coûte moins cher. OCTOBRE FRUITS LEGUMES Banane Betterave Blette Coing Brocolis Carotte Figue Cèleri-branche Chou-fleur...
Un été en Autriche au Pays de Salzbourg Cette année, nous avons décidé de passer nos vacances d’été dans ce beau pays qu’est l’Autriche. Pour cette 3ème visite, nous souhaitions découvrir la région des lacs du pays de Salzbourg : balades, randonnées et...
Mon Potager Bio Vous souhaitez avoir un beau potager dans votre jardin avec de jolies fleurs ? Vous n’avez peut-être qu’un carré potager ou peu de place à lui consacrer ? Il vaut mieux avoir quelques conseils pour éviter les erreurs. Lorsque vous préparez...
Moelleux Gourmand pour votre Valentin Si vous souhaitez combler votre moitié avec un dessert 100% chocolat , alors suivez-moi ! Voici une recette très très rapide, qui va faire son petit effet en 10 minutes . Ingrédients pour 2 personnes : - - 1 œuf -...
